MARAMBAY

31 mar 2023

Feria con barbacoa

MARAMBAY marzo 31, 2023 0

¡El 15 de abril sacamos la barbacoa para la 💃 feria! Pinchitos, filetitos, montaditos...
Solo de pensarlo, se me abre el apetito.

Y si ese día quieres hacer una ruta a 🐴caballo, aprovecha que ahora mismo está en promoción hasta el 5 de abril:

Ya puedes reservar tu ruta a caballo por Marambay para el día 15 de abril
Los compañeros de Hípica Mendoza serán los encargados de enseñaros las salinas de Preciosa y Roqueta como nunca antes las has visto.

Desde las 12.00 hasta las 18.00 h.

Entradas con descuento hasta el 5 de abril:

Ya huele a feria...

MARAMBAY marzo 20, 2023 0

¿Que Cádiz no tiene feria? ¡Pues nos la inventamos! El próximo 15 de abril nuestra terraza se convertirá en una caseta de feria. Tendremos música en directo, paseos a caballo, barbacoa y muchas cositas más...

Pronto os contaremos más. De momento apunta la fecha: 15 de abril.

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Este sábado cerramos

MARAMBAY marzo 20, 2023 0

Este sábado 25 de marzo cerramos por evento privado.

Disculpen las molestias

La mujer en la salina

MARAMBAY marzo 08, 2023 0

Aunque sean pocos los testimonios conservados respecto a sus compañeros varones, la figura de la mujer también desempeñó un papel fundamental en las salinas de la Bahía de Cádiz. Primero como propietaria, como heredera de grandes fortunas que en los siglos XVIII y XIX incluían explotaciones de sal, como no podía ser de otra forma, dado lo lucrativo del negocio en aquellos momentos; pero también como obrera, pues, a principios del siglo XX, fueron ellas, las mujeres de los trabajadores salineros, quienes salieron a las calles para denunciar la villana explotación que sufrían sus maridos trabajando a destajo, por un mísero jornal y lejos de los seguros laborales. Al fin y al cabo eran las primeras en padecer las consecuencias en su dimensión más doméstica y familiar, en aquellas habitaciones de las Callejuelas isleñas conectadas por un patio con las de sus vecinas, con las que compartían retrete y cocina.

Pura Rodríguez Foncubierta con su familia y salineros delante de una varacha de sal. (Autor desconocido)

Salinera y hormiguillas paleando sal en las vagonetas. (Autor desconocido)

La quintaesencia de la mujer salinera es, sin embargo, la capataza. Porque sí, los célebres capataces de salina bajo cuyo control trabajaban paleros, cargadores o montoneros compartían su hacer diario con una mujer acostumbrada a vivir entre las piezas en un momento donde las facilidades para llegar al pueblo no eran las actuales; mujeres fuertes mentalmente que se habían hecho a los tajos trabajando como hormiguillas durante su infancia; que, ya en su madurez, daban a luz junto a la lumbre con la única ayuda de la hija mayor del matrimonio; que tiraban de la inventiva para cocinar con lo que les ofrecía la naturaleza en épocas de necesidad; y que ponían orden en la Magdalena, en la Margarita o en la Covadonga cuando el marido anestesiaba las llagas de la sal entre garrafones de vino malo.

Gracias a estas mujeres, olvidadas en los escritos pero fundamentales en la historia, conservamos el patrimonio de nuestras salinas.

Por Alejandro Díaz Pinto

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6 mar 2023

Expo Marzo

MARAMBAY marzo 06, 2023 0

Arrancamos marzo con una exposición colectiva muy atractiva: Cádiz y su provincia.

Anna Bellinger, Christian Castro, Catherine Cumberbatch, Esteban Doncel, Adrian Pitts y Andy Russel son los encargados de decorar las paredes de nuestro salón durante este mes con diferentes visiones, estilos y técnicas pero con algo en común: Cádiz.